Van der Valk Hotel Arnhem

Essen und Trinken

Mittagessen

 

Ab 12:00 Uhr laden wir Sie ein ins Restaurant "De Veluwe", wo Sie Ihr Mittagessen anhand unserer Speisekarte zusammenstellen.

Klicken Sie hier, um die Speisekarte als PDF herunterzuladen.

Von Montag bis Freitag zwischen 12.30 Uhr und 14.00 Uhr servieren wir ein ausgiebiges Mittagsbüfett, mit u.a.:

  • Verschiedenen Brotsorten
  • Verschiedenen Aufschnittsorten
  • Käse
  • Süßem Brotaufstrich
  • Butter
  • Kaffee und Tee
  • Milch und Buttermilch
  • Obst
  • Salat und Rohkost
  • Tagessuppe
  • 4 wechselnde warme Nebengerichte

Preis pro Person 15,00 €

Wir handhaben für Reservierungen eine Mindestanzahl von 15 Personen. Sollten weniger Reservierungen vorliegen, findet das Mittagsbüfett leider nicht statt.

Ökologisch
Nachhaltig verantwortungsbewusstes Unternehmen ist heutzutage ein Muss! Darum bieten wir auf unserer Speisekarte einige Bio-Gerichte an, die oft regionaltypisch sind. Auf der Speisekarte erkennen Sie diese Gerichte am kleinen Globus.

 

Mittagsgerichte

Focaccia Caprese
Warme Focaccia mit Tomate, Mozzarella, Pesto und Rucola - € 6,50

‘Toast Sandwich’                                                                                                                   
Toast mit Schinken und Käse, serviert mit frischen Pommes Frites und Curry - € 6,50

Brötchen Carpaccio
Italienische Brötchen mit Carpaccio, Parmesan, Trüffel Mayonnaise, Rucola und Pinienkerne - € 10,50

Clubsandwich Lachs
Mit geräuchertem Lachs, Salat, Kräuterkäse, rote Zwiebel und Gurke - € 14,50

Clubsandwich Huhn                                                                          
Mit Kräuterkäse, Salat, Gurke, Huhn, Speck, gekochtem Ei, Käse und Cocktailsoße - € 9,75

‘Hamburger XL’
Brioche Brot mit zartem Hamburger (200 Gramm, 100% Rindfleisch), Käse, Zwiebelringen und Speck, serviert mit Pommes Frites und Salat - € 13,50

Bagel Pastrami
Bagel mit Pastrami, Piccalilli und gemischtem Salat - € 7,50

Große Hühnerspieße
Serviert mit Satésoße, Atjar, grünem Salat, gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites - € 12,50

Lunchspecial
Belegtes Brötchen (variiert) mit einem Schälchen, Suppe nach Wahl und einem Glas Orangensaft - € 12,50

‘Mittagssnack’
2 weiche helle oder dunkle Brötchen mit einer Krokette, Roastbeef, Schinken und Kohlsalat - € 8,75

Zwei Rindfleischkroketten mit geschnittenem Weiß- oder Mischbrot - € 6,75     

Strammer Max oder Omelett nach Wahl Serviert mit Brot - € 7,75

Strammer Max ‘Jumbo’ mit Schinken, Käse und Roastbeef     
Serviert mit Brot - € 8,75

Omelett geräucherter Lachs                          
Serviert mit Brot - € 12,50

Salate

Salat Ziegenkäse
Salat mit warmem Ziegenkäse , Feigen, Kürbis und roten Früchten Dressing € 13,50 - ½ € 7,50         

Cäsarsalat       
Salat mit römischem Salat, gebratenem Huhn, gebratenem Speck, Ei, Parmesan und Croutons € 12,50 - ½ €  6,75            

Asiatischer Salat
Salat mit marinierter Gurke, Rinderstückchen und Sesamdressing € 13,50 - ½ €  9,50         

Salad Niçoise 
Salat mit Thunfisch, Haricot Verts, Oliven, Zwiebeln und Ei € 12,50 - ½ €  8,25

Kindermenü

Die unten stehenden Gerichte servieren wir Kindern bis 12 Jahre:

Kindersuppe: Tomate, Huhn, Zwiebel oder Pastinake - €   2,75                                  

Mittagssnack: 1 weißes oder dunkles, weiches Brötchen mit einer Krokette, 1 weiches, weißes oder dunkles, Brötchen mit süßem Aufstrich (Nuss-Creme, Erdnussbutter oder Streusel) - €   5,50

1 Brot (weiß oder dunkel) mit Schinken oder Käse - €   2,50

1 Brot (weiß oder dunkel) mit Nuss-Creme, Erdnussbutter oder Streusel - €   2,50