Weihnachtsessen

25. und 26. Dezember

✨ Feiern Sie Weihnachten mit Familie und Freunden im Van der Valk Hotel Arnhem! ✨ Am 25. und 26. Dezember laden wir Sie herzlich zu einem vollständig betreuten Weihnachtslunch voller Gemütlichkeit und kulinarischer Verwöhnung ein.

Preis Weihnachtslunch: • 4‑Gänge‑Menü nach Wahl: € 62,50 • 3‑Gänge‑Kindermenü (4 bis 11 Jahre): € 24,50

Reservieren: Sie können Ihren Tisch ganz einfach selbst über unser Online‑Reservierungssystem buchen und verwalten. Bitte beachten Sie: Wir können keine Reservierungen telefonisch oder per E‑Mail entgegennehmen und es gibt keine Warteliste. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Reservieren Sie Ihren Weihnachtslunch: • 25. Dezember • 26. Dezember

Sieh dir hier das Weihnachtsmenü an.

Vorspeisen
Steak Tatar - Petersilienmayonnaise | Eigelbcreme | knusprige Kartoffel
wilde Mousse  Brioche | Trüffel | Pfifferling | Balsamico-Essig
Thunfisch-Tataki  Japanisches Dressing | Nori
Bein  Schaum aus Cocktailsauce | Kopfsalat
Geräucherte Burrata  Baba Ghanoush | Salsa Verde | Tomate

Zwischengänge
Krebssuppe | Garnelen | Norwegische Garnelen
Waldpilzsuppe
Vegane „Coquille“ – Austernpilz | Haselnuss 

Hauptgerichte
Schaufelstück – Kürbis | Portweinsauce
Duo von Wild – Hirschragout | Wildschweinsteak | Rösti | Balsamico-Sauce
Lachsfilet – Grünes Gemüse | Gremolata | Weißweinsauce
Seebarschfilet  Süßkartoffel | Bimi | Sauce aus schwarzem Knoblauch
Vegetarische Wellington  Rote Bete
Vegane Ravioli  Limette | wilder Spinat

Nachspeisen
Dessert aus Dubai – Pistazieneis
Panna Cotta – weiße Schokolade | Cranberry-Kompott | Cranberry-Eis
Großes Dessert

Kinderkarte
Vorspeisen
Kleines Rinder-Carpaccio - Trüffelmayonnaise | Rucola | alter Käse | Pinienkerne
Tomatensuppe

Hauptgerichte
Rindersteak - Pommes | Apfelmus
Wolfsbarsch - Möhre | Pommes
Risotto - Kürbis | Pilze | Parmesan | Rucola

Nachtisch
Kindereis

Alle kulinarischen Aktivitäten finden im Restaurant 'De Veluwe' und in der Bar-Brasserie 'West-End' statt. Reservierungen werden gleichmäßig auf die beiden Etagen verteilt; leider ist es nicht möglich, eine Präferenz für eine bestimmte Etage anzugeben. Wir können jedoch weitere Tischwünsche notieren.

Wichtige Informationen

  • Aufgrund der überwältigenden Anzahl an Reservierungen für Weihnachten sind die verfügbaren Zeiten für das Weihnachtsessen begrenzt.

  • Alle kulinarischen Aktivitäten finden im Restaurant „De Veluwe“ und in der Bar-Brasserie „West-End“ statt. Reservierungen werden gleichmäßig auf die beiden Etagen verteilt; es ist leider nicht möglich, eine Präferenz für eine bestimmte Etage anzugeben. Wir können jedoch sonstige Tischwünsche vermerken.

  • Onlinereservierungen sind nur über die Website möglich. Gruppen bis zu 7 Personen können kostenlos online reservieren. Gruppen ab 8 Personen müssen die kulinarische Aktivität im Voraus bezahlen; eine Zahlungsaufforderung wird Anfang Dezember verschickt. Getränke werden vor Ort in Rechnung gestellt.

  • Die Verfügbarkeit auf unserer Website ist stets aktuell. Wenn online keine Verfügbarkeit mehr angezeigt wird, ist leider nichts mehr verfügbar.

  • Sind Sie am 24., 25. oder 26. Dezember Hotelgast und möchten Sie gerne etwas essen? Dann servieren wir ausschließlich ein 4‑Gänge-Weihnachtsmenü.