Restaurant

3-Gang-Saisonmenü für € 27,50

Speziell für Liebhaber wird zusätzlich zum À-la-carte-Menü ein köstliches 3-Gänge-Menü der Saison serviert.

Dieser Preis von € 27,50 pro Person gilt nur, wenn eine Kombination der folgenden Gerichte verwendet wird.

Vorspeise

Suppe nach Wahl
Tomatensuppe / Hühnersuppe / Waldpilzsuppe / Suppe des Augenblicks (Fragen Sie unsere Mitarbeiter)

Couscous Salat (v)
Mini-Gemüse / Balsamico-Zwiebeln / Gebratenes Wachtelei / Zerbröckeln Nuss / Rosmarin-Zitronen-Dressing

Gebraten Dorade Filet
Fenchelolivensalat / Orange Dressing

Pastrami
geräucherte Mayonnaise / Steinpilz / Rettich / Salsa Verde

Hauptgerichte

Duo von Lamm
Kotelett vom Grill / langsam gekochter Schweinehals / Spargel / Kartoffel-Mousseline / Oliventhymiansoße

Fish des Augenblicks
gebraten Scholle Filet / caponata / Remouladensauce

Offene Ravioli (v)
Linsen / Zwiebeln / Chili-Öl / gebratene Zucchini / kandierte Kirschtomate

Unser berümtes Schnitzel
300 Gramm / Soße nach Wahl / Zitrone

Desserts

Cheesecake
weiße Schokolade/ Sorbet von Himbeeren / salzige Schokolade Krupuk

Erdbeertarte
mit Vanille-Olivenöl-Eis

Friandises
Kaffee oder Tee nach Wahl / diversen Delikatesse

Dickmilch von Limette
Bastogne crumble / cookie Eis