Eten & drinken

Ode aan de Burger

De hele maand september: burgermaand!

Hamburgers: ze zijn er in alle soorten en maten. De hele maand september kunt u genieten van onderstaande burgers naar speciaal recept van onze chef-kok.

200 gram Beef burger                                                                  € 16,50
Black Angus –  little gem – spek – oude kaas – tomaten salsa   

Rossini                                                                                          € 21,50
Black Angus – gebakken eendenlever – gebakken ei               

Linzenburger                                                                                 € 14,50
Linzenburger – salade - kaas                                                         

Kip                                                                                                  € 14,50
Kipburger – kerriemayonaise – suikersla – gebakken ei – spek  

Vis burger                                                                                      € 15,50
Gepaneerde visburger – gerookte zalm – remouladesaus – ui - kappertjes

Alle hamburgers worden geserveerd op een briochebol en met twister frites

WIST JE DAT….

  • De Big Mac-index is een informele berekening voor de koopkrachtpariteit van een land of regio.
  • Een $100 hamburger is een uitdrukking onder piloten voor het vliegen van een korte retourvlucht, waarbij als het ware op de plaats van bestemming even snel een hamburger wordt gegeten om vervolgens weer terug te vliegen.
  • Tot in de jaren tachtig van de twintigste eeuw was het in Nederland gebruikelijk dat als je een hamburger bestelde deze zonder broodje werd geserveerd

Culinaire jaarkalender 2018

Benieuwd naar de culinaire jaarkalender van 2018? Bekijk hier welke odes we in 2018 zullen brengen.